Cafeteria
Esmorzars i berenars
Carns a la brasa
Menús per emportar
Taules per a colles
Celebracions especials
presentacióSituaciógaleriacartacollesbanquets
CAT | CAS
OPCIÓN 1
pica-pica:
Per esperar....
Cornets amb mousse d'escalivada i anxoves
Retalls de llonganissa ibèrica amb pa i tomàquet
Còctel de benvinguda
primers:
Escollir EL MATEIX per a tots prèviament .....
Rotllets de salmó fumat amb brandada de bacallà
Canelons de pollastre amb ratlladura de tòfona
Farcellets cruixents de verduretes i gambes
segons:
A escollir el mateix dia a la taula . . .
Magret d'ànec amb foie i saltat de verduretes
Filet de porc amb bolets del temps i salsa de mostassa
Llenguado amb cloïsses
postres:
Pastís de celebració amb ninot
begudes:
Aigües
Vi Del Celler
Cava Brut Nature
. . . . . . . . . .
Cafè i petits furs
Totes les taules , rodones o llargues amb mantells de roba i flors
Preu: 38.00€
OPCIÓ 2
pica-pica:
Coca torrada amb pernil ibèric
Escamarlans gratinats amb allioli
Caneló de brandada de bacallà i salsa de marisc
Patates farcides de peix
Broquetes de gambes i bacó
Torradeta amb escalopina de foie i sal maldón
segons:
A escollir amb antel.lació . . .o UN IGUAL PER A TOTS
Espatlla de Cabrit al forn amb cebetes del platillo i bolets
o
Filet de vedella amb salsa de ceps
o
Suquet de peix de l' àvia
postres:
Pastís de celebració
begudes:
Aigües
Vi del Celler
Cava Brut Nature
. . . . . . . . . .
Cafè i petits furs
Preu: 45.00€